DIN 54383:2015 pdf free.Testing of paper and board -Determination of spores of clostridium.
3 Begriffe
Für die Anwendung dieses Dokuments gilt der folgende Begriff.
3.1 CIostridien
welt verbreitete, anaerob lebende Mikroorganismen, die Sporen bilden, weiche durch 30 mm langes Erhitzen bei 75 °C nicht abgetotet werden
4 Kurzbeschreibung
Die zu untersuchende Probe werden definierte Mengen Wasserbad auf 75 °C erhitzt bei der eine Verfärbung des Packstoffmenge in g errechnet.
wird in PeptonlOsung aufgeschlagen. Von der so erhaltenen Basissuspension zu Clostridien-Differential-Bouillon gegeben. Diese Ansätze werden im und danach 3 d bzw. 7 d bei 30 °C bebrütet. Die niedrigste Verdunnungsstufe, Nährmediums aufgetreten ist, wird angegeben und daraus die entsprechende
5 Reagenzien und Nährmedien
5.1 Aligemeines
Es werden nur Reagenzien von anerkannter analytischer Qualität und nur destilliertes Wasser oder Wasser entsprechender Reinheit verwendet.
5.2 Reagenzien
Paraffin, dickflüssig, Qualität nach Ph. Eur.2) Das Paraffin wird 15 mm bei 150 °C sterilisiert.
Zusammensetzung des Nährmediums nach § 64 LFGB (Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch), L 59.00-4, und DIN EN 2646 1-1.
DRCM-Bouillon 1st als Trockennährmedium kommerziell erhältlich (z. B. Oxoid, Sifin u. a.) und solite nach Angaben des Herstellers angesetzt werden.
Jeweils 10 ml des Nährmediums werden in Reagenzglaser gefüllt und mit aufgesetztem Schraubverschluss im Autoklaven 15 mm bei 120 °C sterilisiert. Die Schraubverschlüsse sind unmittelbar nach dem Sterilisieren, d. h. bei noch heigen Nährmedien, fest anzuziehen. Das Medium 1st bel +4 °C zu lagern. Eine
Lagerungsdauer von 14 d solite nicht überschritten werden.
5.3.2 Pepton-Lösung
1,0 g Pepton aus Fleisch, tryptisch verdaut, wird in 1 000 ml Wasser gegeben und gelost. Die frisch
angesetzte Läsung wird 15 mm bei 120 °C sterilisiert. Die Lösung muss — bei Zimmertemperatur gelagert — innerhaib von 8 d verbraucht werden. Wird die Lösung bei +4°C gelagert, dan elne Lagerungsdauer von
14 d nicht überschritten werden. Es 1st auch moglich, die Lösung über Membranfilter zu sterilisieren.
6 Geräte und Hilfsmittel
Ubliches Laborgerat und zusätzlich:
Brutschrank, regelbar auf eine Temperatur von (30 ± 1) °C (diese Temperatur muss an alien Stellen im Brutraum gleichmaL4ig sein);
— Autoklav für elnen Betriebsdruck bis 3,5 bar und eine Sterilisationstemperatur bis 134 °C. Er muss so eingerichtet sein, dass eine Mindesttemperatur von (120 ± 2) °C eingehalten werden kann.DIN 54383 pdf download.